Canneberges, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, eau.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 157 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 40 g (dont sucres : 32,86 g), protéines : 0 g, sel : 0,014 g.
Les canneberges, airelles, cranberries... sont un ingrédient incontournable des fêtes de fin d'année aux Etats-Unis. Ocean Spray est une marque de référence en matière de cranberries, ces petits fruits associés à toutes les fêtes de fin d'année aux USA. Elles sont souvent servies en accompagnement du plat de résistance. Elles peuvent aussi entrer dans la préparation de certaines recettes.