#Description#
Une recette emblématique de la comfort food américaine
Les Oreillettes Annie's au Cheddar Affiné sont une recette à la fois simple et authentique. Les pâtes, en forme de petites coquilles, sont conçues pour retenir parfaitement la sauce au fromage, offrant une bouchée généreuse à chaque cuillère. Le cheddar utilisé est affiné, ce qui lui confère une profondeur de goût et une texture fondante. Ce produit est conditionné dans un format pratique, idéal pour une ou deux portions, et se prépare rapidement à la casserole.
L'histoire de la marque Annie's
Fondée en 1989 par Annie Withey, la marque Annie's est née d'un désir de proposer des produits alimentaires à la fois savoureux, simples et respectueux de l'environnement. Dès ses débuts, Annie's s'est démarquée par son engagement envers des ingrédients de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, et par une communication transparente avec ses consommateurs.
Le célèbre logo représentant un lapin, nommé Bernie, est devenu un symbole de confiance et de bienveillance. Annie's a su évoluer avec son temps, en élargissant sa gamme de produits tout en restant fidèle à ses valeurs fondatrices : authenticité, durabilité et plaisir gustatif. Aujourd'hui, la marque est reconnue dans toute l'Amérique du Nord et au-delà, comme une référence en matière de plats préparés de qualité.
Les Mac and Cheese dans la culture américaine
Les Mac and Cheese, ou macaronis au fromage, occupent une place centrale dans la culture culinaire américaine. Ce plat, à la fois simple et réconfortant, est souvent associé à l'enfance, aux repas en famille et aux souvenirs chaleureux. Introduit aux États-Unis au XVIIIe siècle, il a gagné en popularité au fil des décennies, notamment grâce à sa version industrielle lancée dans les années 1930.
Les Mac and Cheese incarnent tradition, héritage culinaire et créativité. On les retrouve dans les cantines scolaires, les dîners de Thanksgiving, les food trucks et même dans les restaurants gastronomiques. Annie's a su réinterpréter cette recette emblématique en y apportant une touche de qualité et de naturalité, fidèle à l'esprit de la marque.
Instructions facile de préparation Annie's
Faire bouillir 1,5 L d'eau dans une casserole. Faire cuire les pâtes pendant 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
Egoutter les pâtes. Pendant qu'elles égouttent, ajouter 45 mL de lait écrémé dans la casserole. Pour plus de saveurs, ajouter 30 grammes de beurre doux.
Ajouter le contenu du sachet dans le mélange de lait et beurre et mélanger. Ajouter les pâtes cuites à la préparation et bien mélanger.
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Les Macaronis au Cheddar offrent une texture plus classique avec une sauce onctueuse et généreuse, parfaite pour les amateurs de fromage. Pour une variation plus douce, les Coquillettes au Cheddar Blanc séduisent par leur goût subtil et leur élégance, idéales pour un repas léger mais savoureux. Chaque recette reflète l'engagement d'Annie's pour des plats simples, bons et réconfortants.
#Ingrédients#
Pâtes (farine de blé), fromage cheddar déshydraté (lait pasteurisé fermenté, sel, enzymes végétales), lactosérum, beurre (crème pasteurisée, sel), lait écrémé, sel, antioxydant : E339, colorant : E160b, anti-agglomérant : E551.
Allergènes : blé (gluten), lait (lactose).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 380 kcal, matières grasses : 6,3 g (dont acides gras saturés : 3,5 g), glucides : 66,2 g (dont sucres : 5,6 g), fibres : 4,2 g, protéines : 12,7 g, sel : 0,662 g.
