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El Yucateco Sauce Habanero Noire : Une Explosion de Saveurs
La Sauce El Yucateco Habanero Noire est une sauce piquante exceptionnelle qui se distingue par son goût fumé et sa chaleur intense. Fabriquée à partir de piments Habanero soigneusement sélectionnés, cette sauce apporte une profondeur de saveur unique à tous vos plats. Que vous soyez un amateur de cuisine mexicaine ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience gustative, cette sauce est faite pour vous.
Cette sauce se caractérise par sa couleur sombre et son goût fumé distinctif. Elle est fabriquée à partir de piments Habanero noirs, connus pour leur piquant intense et leur saveur riche. Cette sauce est parfaite pour mariner des viandes, relever des soupes ou ajouter une touche épicée à vos plats préférés. Elle est conditionnée dans une bouteille pratique de 120 mL, idéale pour une utilisation quotidienne.
Histoire de la marque El Yucateco
Fondée en 1968, El Yucateco est une entreprise familiale mexicaine spécialisée dans la production de sauces piquantes. La marque est née de la passion de son fondateur pour les piments et les saveurs authentiques de la cuisine mexicaine. Au fil des années, El Yucateco est devenue une référence mondiale en matière de sauces piquantes, grâce à son engagement envers la qualité et l'innovation. Aujourd'hui, les sauces El Yucateco sont appréciées par les amateurs de cuisine épicée dans le monde entier.
La place des Sauces Épicées et des Piments dans la Cuisine Mexicaine et Latino-américaine
Les sauces épicées et les piments occupent une place centrale dans la cuisine mexicaine et latino-américaine. Ils sont utilisés pour rehausser les saveurs des plats et apporter une touche de chaleur qui ravit les palais. Les piments, qu'ils soient frais, séchés ou en sauce, sont des ingrédients essentiels dans de nombreuses recettes traditionnelles. Ils symbolisent la richesse et la diversité de la cuisine de cette région du monde, où chaque plat raconte une histoire de culture et de tradition.
Les piments Habanero : culture et préparation
Les piments Habanero sont parmi les plus piquants au monde. Ils sont cultivés principalement dans la péninsule du Yucatán, au Mexique, où le climat chaud et humide favorise leur croissance. Les piments Habanero sont récoltés à maturité, lorsqu'ils prennent une couleur vive, puis sont séchés ou utilisés frais pour la préparation de sauces. Leur saveur fruitée et leur piquant intense en font un ingrédient prisé dans la cuisine mexicaine.
Notre Meilleure Idée pour Goûter à la Sauce Habanero Noire El Yucateco
Pour profiter pleinement de la cette sauce noire El Yucateco, essayez cette recette simple de tacos épicés :
- Faites mariner des morceaux de poulet dans la sauce pendant au moins une heure.
- Faites cuire le poulet à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Servez le poulet dans des tortillas chaudes avec des oignons, de la coriandre et un filet de jus de citron vert.
Cette sauce est également parfaite pour relever des soupes, des ragoûts ou des grillades.
Découvrez la Gamme El Yucateco sur Jason's Pantry
Essayez la sauce Habanero Extra Forte pour une expérience encore plus intense, la sauce Jalapeño pour une saveur plus douce, ou la Salsa Mayakut aux Piments Habanero pour une touche authentique de la cuisine mexicaine.
#Ingrédients#
Eau, piments habanero, sel, régulateurs d'acidité : E330-E260, épaississant : E415, ail, oignon déshydraté en poudre, conservateur : E211.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 mL) : énergie : 15 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 4 g (dont sucres : 0 g), fibres : 1 g, protéines : 0 g, sel : 1,820 g.
