#Description#
Herdez Sauce Verte Tomatillos & Piments Rôtis : Une Salsa Authentique
La Sauce Verte Herdez aux Tomatillos & Piments Rôtis est une salsa qui incarne l'essence de la cuisine mexicaine. Fabriquée avec des ingrédients de qualité, cette sauce verte est le résultat d'un mélange parfait de tomatillos frais et de piments rôtis, offrant une saveur unique et authentique. Elle est composée de tomatillos (tomates vertes), de piments rôtis, d'oignons, de coriandre et d'épices. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité optimale et une saveur incomparable. Les tomatillos apportent une touche de fraîcheur et d'acidité, tandis que les piments rôtis ajoutent une profondeur de goût et une légère note fumée. Cette sauce est idéale pour accompagner une variété de plats mexicains, des tacos aux enchiladas, en passant par les burritos et les quesadillas.
Histoire de la marque Herdez
Herdez est une marque emblématique de la cuisine mexicaine, fondée en 1914. Depuis plus de 100 ans, Herdez s'engage à offrir des produits authentiques et de qualité, en utilisant des recettes traditionnelles et des ingrédients frais. La marque est reconnue pour ses sauces, salsas et condiments qui capturent l'essence de la cuisine mexicaine. Herdez a su évoluer avec le temps, tout en restant fidèle à ses racines et à ses valeurs. Aujourd'hui, elle est présente dans de nombreux foyers à travers le monde, apportant une touche de saveur mexicaine à chaque repas.
Qu'est-ce qu'une sauce verte (salsa verde) ?
La salsa verde, ou sauce verte, est une sauce traditionnelle mexicaine à base de tomatillos. Les tomatillos sont des fruits verts, enveloppés dans une fine peau, qui apportent une saveur acidulée et fraîche. La salsa verde est souvent préparée avec des piments, des oignons, de la coriandre et des épices, créant une sauce riche en saveurs. Elle est utilisée comme condiment pour de nombreux plats mexicains, ajoutant une touche de fraîcheur et de piquant. La salsa verde a une longue histoire dans la cuisine mexicaine, remontant à des siècles, et est appréciée pour sa polyvalence et son goût unique.
Recette simple utilisant cette Sauce Verte signée Herdez
Pour préparer des enchiladas délicieuses, commencez par faire revenir des oignons et des poivrons dans une poêle. Ajoutez du poulet cuit et effiloché, puis incorporez la Sauce Verte Herdez aux Tomatillos et Piments Rôtis. Mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes. Remplissez des tortillas de cette préparation, roulez-les et placez-les dans un plat allant au four. Recouvrez de fromage râpé et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Servez avec de la crème fraîche et de la coriandre hachée.
Découvrez les autres références Herdez
En plus de la Roasted Salsa Verde Herdez, Jason's Pantry propose également la Herdez Salsa Roja, une sauce rouge à base de tomates et de piments jalapeños rôtis. Cette salsa offre une saveur riche et épicée, parfaite pour accompagner vos plats mexicains préférés. Vous trouverez également la Herdez Sauce Verte traditionnelle, une version classique de la salsa verde, idéale pour ceux qui préfèrent une sauce plus douce et fraîche. Explorez ces délicieuses options et ajoutez une touche authentique à vos repas.
#Ingrédients#
Tomates vertes (tomatilles), purée de tomates vertes rôties, piments jalapeño, eau, purée de piments poblano rôtis au feu, oignon, purée de piments jalapeño rôtis, sel iodé (E917), contient 2% ou moins de : piment arbol, ail en poudre, épaississant : E415, coriandre déshydratée.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 32 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 6,5 g (dont sucres : 0 g), fibres : 0 g, protéines : 0 g, sel : 0,774 g.
