Bœuf (100 g du produit sont fabriqués à partir de 270 g de bœuf), mélange d'assaisonnements (sucre, sel, extrait de levure, épices, paprika, ail, arôme, oignon, arôme de fumée), arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 307 kcal, matières grasses : 6,6 g (dont acides gras saturés : 1,65 g), glucides : 3,6 g (dont sucres : 3,1 g), fibres : 0 g, protéines : 59 g, sel : 3,8 g.