#Description#
Un snack épicé au cœur de la tradition américaine
Les Éclats de Bretzel Snyder's of Hanover Saveur Ailes de Poulet Buffalo Épicées incarnent une tradition culinaire américaine revisitée avec audace. Inspirés des célèbres Buffalo Wings, ces morceaux de bretzel sont imprégnés d'un assaisonnement piquant et savoureux, qui évoque les soirées sportives, les barbecues entre amis et les apéritifs conviviaux.
Leur texture robuste et leur goût prononcé en font un produit de caractère, parfait pour les amateurs de snacks relevés. Contrairement aux bretzels classiques, ces éclats sont volontairement brisés pour maximiser la surface d'enrobage et intensifier l'expérience gustative. Chaque bouchée est une invitation à découvrir la richesse des saveurs américaines.
Ce sachet de 110 grammes contient des éclats de bretzel durs, assaisonnés avec une saveur Buffalo épicée. Le goût est marqué par une combinaison de piment, de vinaigre et d'arômes typiques des ailes de poulet Buffalo. La texture est croquante, avec une finition dorée et une surface irrégulière qui retient parfaitement les épices.
Snyder's of Hanover : une marque emblématique du snack américain
Fondée en 1909 en Pennsylvanie, Snyder's of Hanover est l'une des marques les plus emblématiques du paysage des snacks américains. Spécialisée dans les bretzels, elle a su évoluer au fil des décennies pour proposer une gamme variée de produits, allant des bretzels classiques aux éclats assaisonnés, en passant par des recettes innovantes et audacieuses.
La marque s'est imposée comme un acteur incontournable grâce à son savoir-faire artisanal, son exigence en matière de qualité et sa capacité à innover tout en respectant les traditions. Les éclats de bretzel, notamment, sont devenus une signature de Snyder's, appréciés pour leur texture unique et leurs saveurs intenses. Snyder's of Hanover séduit aujourd'hui les gourmands à travers le monde, en proposant des snacks authentiques, savoureux et fidèles à l'esprit américain.
Les bretzels américains : une histoire de goût et de tradition
Le bretzel est un symbole fort de la culture culinaire américaine, bien qu'il trouve ses origines en Europe. Importé par les immigrants allemands au XVIIIe siècle, il s'est rapidement imposé comme un snack populaire aux États-Unis, notamment dans les États de la côte Est comme la Pennsylvanie.
Aux États-Unis, le bretzel a évolué pour devenir un produit de grande consommation, décliné en de nombreuses formes : torsadé, en bâtonnets, en éclats, doux ou salé, nature ou assaisonné. Il est souvent associé aux événements sportifs, aux fêtes populaires et aux moments de détente. Les éclats de bretzel, comme ceux proposés par Snyder's of Hanover, représentent une version moderne et audacieuse de ce classique, avec des saveurs puissantes et des textures travaillées pour offrir une expérience gustative unique.
Idées d'apéritif et associations gourmandes
Ces éclats de bretzel Buffalo épicés sont parfaits pour dynamiser vos apéritifs. Servez-les avec une sauce ranch ou un dip au fromage bleu pour rappeler l'accompagnement traditionnel des Buffalo Wings. Ils se marient également très bien avec des bières blondes ou ambrées (à consommer avec modération !), dont la fraîcheur contraste avec leur piquant.
Pour un apéritif original, associez-les à des cubes de cheddar fort, des olives noires et des tranches de saucisson sec. Vous pouvez aussi les intégrer dans un plateau de snacks américains avec des noix épicées, des chips barbecue et des mini burgers.
Des utilisations atypiques et savoureuses avec Snyder's
Ces éclats de bretzel peuvent aussi être utilisés en cuisine pour apporter du croquant et du goût. Émiettés, ils font une excellente panure pour des filets de poulet ou des bâtonnets de mozzarella. Ils peuvent également être incorporés dans une salade composée pour ajouter du caractère, ou dans un gratin de mac and cheese pour une touche croustillante et relevée. Certains les utilisent même comme topping sur une soupe de légumes ou une purée de patate douce, pour créer un contraste de textures et relever les saveurs.
Découvrez les autres saveurs Snyder's of Hanover
Si vous avez aimé la version Buffalo épicée, laissez-vous tenter par les autres déclinaisons de la gamme Snyder's of Hanover Éclat Bretzel. Essayez la version Cheddar, au goût intense de fromage affiné, ou la recette Jalapeños, pour une chaleur plus végétale et parfumée. Pour une expérience sucrée-salée, la version Moutarde au Miel et Oignon offre un équilibre subtil entre douceur et acidité, avec une touche aromatique irrésistible.
#Ingrédients#
Farine de blé, huile de palme, maltodextrine, sel, poivron vert déshydraté, régulateurs d'acidité (E262ii, E330), antioxydant (E270), exhausteurs de goût (E621, E635), ail déshydraté, amidon, levure, poudre de piment rouge, anti-agglomérants (E551, E341iii), vinaigre d'alcool, extraits de levure, colorant (extraits de paprika), régulateur d'acidité (E327), arôme, huile de tournesol, antioxydant (extraits de romarin), régulateur d'acidité (E524).
Allergènes : blé, peut contenir de la moutarde, du lait et du céleri.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 508 kcal, matières grasses : 28 g (dont acides gras saturés : 13 g), glucides : 55 g (dont sucres : 4,3 g), fibres : 2,8 g, protéines : 7,5 g, sel : 4,3 g.
