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  1. #Ingrédients#

    Eau, piment arbol séché, régulateur d'acidité : E260, sel, assaissonements, épices, conservateur (0,1%) : E211.

    Valeurs nutritionnelles (pour 100 mL) : énergie : 30 kcal, matières grasses : 2,5 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 0 g (dont sucres : 0 g), fibres : 4 g, protéines : 2 g, sel : 2,070 g.

Valentina Sauce Extra-Piquante

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Valentina

Pour les amateurs de sauce extra-piquante qui ne se laisseront pas impressionner par les 900 unités sur l'échelle de Scoville de la version originale, Valentina vous présente sa version qui monte à 2100 unités. La recette est un peu différente et fait appel au piment Arbol plutôt qu'au piment Puya : une recette à réserver à vos plats mexicains plus relevés ou à ceux qui aiment bien la chaleur, quelle que soit la recette !

850g
300 références américaines et mexicaines sur Jason's Pantry

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