Valentina Sauce Extra-Piquante

Pour les amateurs de sauce extra-piquante qui ne se laisseront pas impressionner par les 900 unités sur l'échelle de Scoville de la version originale, Valentina vous présente sa version qui monte à 2100 unités. La recette est un peu différente et fait appel au piment Arbol plutôt qu'au piment Puya : une recette à réserver à vos plats mexicains plus relevés ou à ceux qui aiment bien la chaleur, quelle que soit la recette !