Eau, haricots péruviens (mayocoba), huile végétale, sel de mer iodé, oignon, ail.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 129,1 kcal, matières grasses : 3,9 g (dont acides gras saturés : 0,3 g), glucides : 17,3 g (dont sucres : 0 g), fibres : 3,6 g, protéines : 6,2 g, sel : 0,487 g.
Avilés nous propose ici une version très raffinée des haricots frits (mélange de haricots pinto et de haricots péruviens) cuisinés au sel rose de la chaîne de l'Himalaya. Le sel rose est un sel brut, non raffiné, riche en minéraux et non iodé extrait des roches salines proche du toit du monde !