Betty Crocker Préparation Muffin & Pain au Maïs

Farine de maïs dégermé enrichie (farine de maïs, vitamine B3, fer, vitamines B1-B2-B9), farine enrichie blanchie (farine de blé, vitamine B3, fer, vitamines B1-B2-B9), sucre, sirop de maïs, agents levants : E541-E500ii, huile de palme, dextrose, sel, amidon de maïs modifié.

Allergènes : blé, peut contenir de l'œuf, du lait, et des ingrédients dérivés du soja.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 361 kcal, matières grasses : 2,46 g (dont acides gras saturés : 0,82 g), glucides : 78,69 g (dont sucres : 16,39 g), protéines : 6,56 g, sel : 0,689 g.

• Faire chauffer votre four à 200°C. Pour un pain de maïs, utiliser un plat à four de 20 x 20 cm que vous aurez pris soin de huiler au fond. Pour des muffins, utiliser un moule pour 6 muffins ;
• Mélanger le mix Betty Crocker avec 80 mL de lait, 30 g de beurre et un œuf (la pâte sera grumeleuse) ;
• Enfourner pendant 16 à 18 minutes et retirer immédiatement du plat.