Pâte de maïs blanc (59%), eau (20%), farine de maïs bleue nixtamalisée (10%), graines de chia (10%), conservateur : E211 (<1%), amidon de maïs, régulateur d'acidité : E297.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 375 kcal, matières grasses : 6 g (dont acides gras saturés : 5 g), glucides : 75 g (dont sucres : 0 g), protéines : 6 g, sel : 0 g.
Xatzé nous présente ses Tortillas de Maïs Bleu aux Graines de Chia. La base parfaite pour réussir d'authentiques tortillas mexicaines. Une association parfaite entre deux ingrédients atypiques : le maïs bleu et les graines de chia.