#Description#
Une gélatine à la canneberge, vive et festive
La gélatine Jell-O saveur Canneberge se distingue par son goût acidulé et sa couleur rouge rubis. Elle offre une texture souple et fondante, qui libère en bouche un arôme fruité intense. Ce dessert est parfait pour les repas de fête, les goûters d'hiver ou les buffets colorés. Il se prépare en quelques minutes et peut être présenté de multiples façons : en cubes, en couches colorées, ou en garniture de desserts. Sa teinte vive et son goût audacieux en font un choix original et élégant.
L'histoire savoureuse de la marque Jell-O
Depuis 1897, Jell-O est une marque emblématique de la culture culinaire américaine. Née de l'idée de Pearle B. Wait, pharmacien à LeRoy, NY, la gélatine aromatisée a rapidement conquis les foyers grâce à sa praticité et à son goût. Rachetée par Orator Francis Woodward, la marque a connu un essor rapide grâce à des campagnes publicitaires innovantes. Jell-O est devenue un symbole de modernité, de créativité et de convivialité. Elle a traversé les générations, s'adaptant aux goûts et aux tendances tout en conservant son identité unique.
La gélatine en poudre : une avancée culinaire
Avant l'invention de la gélatine en poudre, les desserts gélifiés étaient longs et complexes à préparer. Il fallait extraire le collagène à partir de matières animales, un processus fastidieux. L'arrivée de la gélatine instantanée a permis de démocratiser ces préparations, en les rendant accessibles à tous. Jell-O a su tirer parti de cette avancée en y ajoutant des arômes fruités et des couleurs attrayantes. Ce produit a transformé la cuisine domestique, en offrant une solution rapide, économique et savoureuse pour les desserts.
Une saveur typique pour de délicieuses recettes à la canneberge
La canneberge est un fruit emblématique des États-Unis, particulièrement associé aux fêtes de fin d'année. Elle est souvent utilisée dans les sauces, les jus et les desserts. La gélatine Jell-O saveur Canneberge capture cette tradition dans une préparation légère et acidulée. Elle peut être dégustée seule, accompagnée de fruits frais, ou intégrée dans des recettes plus élaborées comme des entremets, des mousses ou des gâteaux. Elle s'accorde particulièrement bien avec l'orange, la pomme ou la vanille, pour des créations festives et équilibrées.
Une recette facile : verrines canneberge-orange
Préparez la gélatine selon les instructions. Versez la moitié dans des verrines et laissez prendre 1 heure au frais. Ajoutez ensuite une couche de segments d'orange pelés à vif, puis le reste de la gélatine. Laissez reposer 2 heures supplémentaires. Servez avec un zeste d'orange râpé sur le dessus. Un dessert coloré, acidulé et parfait pour les fêtes.
Comment préparer mon paquet de Jell-O Cranberry ?
Vous avez juste besoin de 240 mL (1 cup) d'eau bouillante et de 240 mL (1 cup) d'eau froide :
- Ajouter l'eau bouillante au contenu du sachet de Jello ;
- Mélanger pendant deux minutes ;
- Ajouter l'eau froide ;
- Mettre au réfrigérateur pendant minimum 4 heures ;
- Déguster !
Découvrez d'autres saveurs Jell-O sur Jason's Pantry
Si vous aimez l'intensité de la canneberge, vous apprécierez le Jell-O saveur Grenade et Myrtille, au goût riche et fruité, idéale pour les desserts d'hiver. Le Jell-O saveur Fraise Banane propose une alternative plus douce et réconfortante. Pour une touche plus exotique, le Jell-O saveur Ananas vous transportera sous les tropiques avec sa fraîcheur acidulée.
#Ingrédients#
Sucre, gélatine, régulateur d'acidité : E355, contient moins de 2% de : jus de canneberges déshydraté, arômes naturels, antioxydant : E339ii, régulateur d'acidité : E297, colorants : E129-E133.
Colorant : le colorant E129 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 364 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 86,36 g (dont sucres : 86,36 g), protéines : 9,09 g, sel : 0,341 g.
