#Description#
Une gélatine à la framboise, vive et gourmande
La gélatine Jell-O saveur Framboise offre une expérience gustative à la fois douce et acidulée. Sa texture souple et fondante s'accorde parfaitement avec le goût intense de la framboise. Ce dessert se prépare en quelques minutes et peut être présenté de multiples façons : en cubes, en couches colorées, ou en garniture de desserts. Sa teinte rouge vif attire l'œil et évoque les fruits rouges d'été. Elle est idéale pour les repas légers, les goûters ou les buffets festifs.
L'histoire savoureuse de la marque Jell-O
Depuis 1897, Jell-O est une marque emblématique de la culture culinaire américaine. Née de l'idée de Pearle B. Wait, pharmacien à LeRoy, NY, la gélatine aromatisée a rapidement conquis les foyers grâce à sa praticité et à son goût. Rachetée par Orator Francis Woodward, la marque a connu un essor rapide grâce à des campagnes publicitaires innovantes. Jell-O est devenue un symbole de modernité, de créativité et de convivialité. Elle a traversé les générations, s'adaptant aux goûts et aux tendances tout en conservant son identité unique.
La gélatine en poudre : une avancée culinaire
Avant l'invention de la gélatine en poudre, les desserts gélifiés étaient longs et complexes à préparer. L'arrivée de la gélatine instantanée a permis de démocratiser ces préparations, en les rendant accessibles à tous. Jell-O a su tirer parti de cette avancée en y ajoutant des arômes fruités et des couleurs attrayantes. Ce produit a transformé la cuisine domestique, en offrant une solution rapide, économique et savoureuse pour les desserts.
Une saveur classique pour d'authentique desserts américains
La framboise est un fruit très apprécié aux États-Unis, souvent utilisé dans les tartes, les confitures, les smoothies et les desserts glacés. La gélatine Jell-O saveur Framboise capture cette richesse aromatique dans une préparation légère et fruitée. Elle peut être dégustée seule, accompagnée de fruits frais, ou intégrée dans des recettes plus élaborées comme des entremets, des mousses ou des gâteaux. Elle s'accorde particulièrement bien avec le chocolat, la vanille ou le citron, pour des créations gourmandes et équilibrées.
Une recette facile : mousse framboise-chocolat blanc
Préparez la gélatine selon les instructions. Laissez tiédir, puis incorporez délicatement une mousse au chocolat blanc (crème fouettée + chocolat blanc fondu). Versez dans des verrines et laissez prendre au réfrigérateur pendant 3 heures. Servez avec quelques framboises fraîches sur le dessus. Un dessert élégant, fruité et raffiné.
Comment préparer mon paquet de Jell-O Framboise ?
Vous avez juste besoin de 240 mL (1 cup) d'eau bouillante et de 240 mL (1 cup) d'eau froide :
- Ajouter l'eau bouillante au contenu du sachet de Jello ;
- Mélanger pendant deux minutes ;
- Ajouter l'eau froide ;
- Mettre au réfrigérateur pendant minimum 4 heures ;
- Déguster !
Découvrez d'autres saveurs Jell-O sur Jason's Pantry
Si vous aimez la vivacité de la framboise, vous serez séduit par le Jell-O saveur Berry Blue, qui associe framboise et myrtille dans une version colorée et originale. Le Jell-O saveur Canneberge propose une alternative plus acidulée, parfaite pour les fêtes. Pour une touche plus douce, le Jell-O saveur Fraise Banane marie deux fruits classiques dans une texture fondante.
#Ingrédients#
Sucre, gélatine, régulateur d'acidité : E355, antioxydant : E339, régulateur d'acidité : E331, sel, colorants, régulateur d'acidité : E297, arômes artificiels, anti-agglomérant : E341.
Colorants : certains colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 381 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 90,48 g (dont sucres : 90,48 g), fibres : 0 g, protéines : 4,76 g, sel : 0,381 g.
