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  1. #Ingrédients#

    Piments séchés guajillo.

Xatzé Piments Séchés Guajillo

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Xatzé

Ils font parti des grands classiques de la cuisine Traditionnelle Mexicaine, ce sont les Piments bien sûr ! Mais plus précisement, il s'agit des Guajillos venus tout droit du Zacatecas ! Secs, ils se reèveront avec sublime vos moles, soupes, mijotés de légumes, de viande... Tout ce qu'il est bon d'épicer. Ainsi, grillés et réduits en poudre, ou réhydratés et écrasés, ils permettront de passer d'incroyable moments en Famille !

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