#Description#
Une gélatine à l'ananas, vive et rafraîchissante
La gélatine Jell-O saveur Ananas se distingue par son goût acidulé et sa couleur éclatante. Elle offre une texture souple et agréable, qui fond en bouche tout en libérant un parfum tropical. Ce dessert est idéal pour les repas estivaux, les goûters d'enfants ou les buffets festifs. Il se prépare rapidement et peut être présenté de multiples façons : en cubes, en couches colorées, ou en garniture de desserts. Sa teinte jaune vif attire l'œil et évoque immédiatement les vacances et la chaleur.
L'histoire savoureuse de la marque Jell-O
Depuis plus d'un siècle, Jell-O fait partie du quotidien des familles américaines. Créée en 1897, la marque a su s'imposer grâce à son concept novateur : une gélatine aromatisée prête à l'emploi. Grâce à des campagnes publicitaires audacieuses et à une forte présence dans les livres de cuisine, Jell-O est devenue un incontournable des foyers américains. Elle a accompagné les repas familiaux, les fêtes et les buffets, devenant un symbole de convivialité et de créativité. Aujourd'hui encore, elle incarne la tradition tout en s'adaptant aux goûts contemporains.
La gélatine en poudre : une révolution culinaire
Avant l'arrivée de la gélatine en poudre, les desserts gélifiés étaient longs et complexes à préparer. Il fallait extraire le collagène à partir de matières animales, un processus fastidieux. L'invention de la gélatine instantanée a permis de démocratiser ces préparations, en les rendant accessibles à tous. Jell-O a su tirer parti de cette avancée en y ajoutant des arômes fruités et des couleurs vives, créant ainsi un produit à la fois pratique, savoureux et ludique.
Une saveur tropicale et plein de délicieuses recettes à créer
L'ananas est un fruit emblématique des tropiques, très apprécié aux États-Unis dans les salades de fruits, les cocktails et les desserts glacés. La gélatine Jell-O saveur Ananas capture cette fraîcheur dans une préparation légère et acidulée. Elle peut être dégustée seule, accompagnée de fruits frais, ou intégrée dans des recettes plus élaborées comme des entremets, des mousses ou des gâteaux. Elle s'accorde particulièrement bien avec la noix de coco, la mangue ou la banane, pour des créations exotiques et gourmandes.
Une recette facile : entremets ananas-coco
Préparez la gélatine selon les instructions. Versez la moitié dans des verrines et laissez prendre 1 heure au frais. Ajoutez ensuite une couche de mousse à la noix de coco (crème fouettée + lait de coco), puis le reste de la gélatine. Laissez reposer 2 heures supplémentaires. Servez avec un morceau d'ananas frais sur le dessus. Un dessert tropical, léger et savoureux.
Comment préparer mon paquet de Jell-O Ananas ?
Vous avez juste besoin de 240 mL (1 cup) d'eau bouillante et de 240 mL (1 cup) d'eau froide :
- Ajouter l'eau bouillante au contenu du sachet de Jello ;
- Mélanger pendant deux minutes ;
- Ajouter l'eau froide ;
- Mettre au réfrigérateur pendant minimum 4 heures ;
- Déguster !
Découvrez d'autres saveurs Jell-O sur Jason's Pantry
Si vous aimez la vivacité de l'ananas, vous serez séduit par le Jell-O saveur Mangue, au goût doux et ensoleillé, parfaite pour les desserts d'été. Le Jell-O saveur Pêche propose une alternative plus veloutée, idéale pour les palais délicats. Pour une touche plus originale, le Jell-O saveur Cocktail de Fruits offre un mélange harmonieux de plusieurs fruits dans une texture fondante.
#Ingrédients#
Sucre, gélatine, régulateur acidité : E355, contient 2% ou moins de : arômes artificiels, antioxydant : E339ii, régulateurs d'acidité : E331-E297, colorants : E102-E110.
Colorants : les colorants E102 et E110 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 364 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 86,36 g (dont sucres : 86,36 g), protéines : 9,09 g, sel : 0,364 g.
