Nana Mary Sauce Rouge pour Enchiladas
La Cuisine Mexicaine traverse les âges ! L'une des meilleures recettes (mais, hélas, pas la plus connue), les Enchiladas, en sont un bon exemple. Si vous n'avez pas encore goûté de véritables enchiladas, voici une Sauce Rouge faite dans la tradition Mexicaine (avec Chili, Tomates et autres condiments secret). Voici la clef de tout repas convivial d'enchiladas en famille !