#Description#
Une gélatine à l'abricot, douce et ensoleillée
La gélatine Jell-O saveur Abricot offre une expérience gustative subtile et chaleureuse. Sa texture souple et fondante s'accorde parfaitement avec le goût sucré et légèrement acidulé de l'abricot. Ce dessert se prépare en quelques minutes et peut être présenté de multiples façons : en cubes, en couches colorées, ou en garniture de desserts. Sa teinte orangée lumineuse attire l'œil et évoque les vergers d'été. Elle est idéale pour les repas légers, les goûters ou les buffets festifs.
L'histoire savoureuse de la marque Jell-O
Depuis sa création en 1897, Jell-O est devenue une référence incontournable dans les foyers américains. Née de l'idée de Pearle B. Wait, pharmacien à LeRoy, NY, la gélatine aromatisée a rapidement conquis le public grâce à sa praticité et à son goût. Rachetée par Orator Francis Woodward, la marque a connu un essor rapide grâce à des campagnes publicitaires innovantes. Jell-O est devenue un symbole de modernité, de créativité et de convivialité. Elle a traversé les générations, s'adaptant aux goûts et aux tendances tout en conservant son identité unique.
La gélatine en poudre : une invention qui a changé la cuisine
Avant l'invention de la gélatine en poudre, les desserts gélifiés étaient réservés à une élite, en raison de leur préparation longue et complexe. L'arrivée de la gélatine instantanée a permis de démocratiser ces desserts, en les rendant accessibles à tous. Jell-O a su exploiter cette innovation en y ajoutant des arômes fruités et des couleurs attrayantes. Ce produit a transformé la cuisine domestique, en offrant une solution rapide, économique et savoureuse pour les desserts.
Une saveur douce pour plein de délicieuses recettes
L'abricot est un fruit apprécié pour sa douceur et sa légère acidité. Aux États-Unis, il est souvent utilisé dans les tartes, les compotes et les confitures. La gélatine Jell-O saveur Abricot capture cette richesse aromatique dans une préparation légère et fondante. Elle peut être dégustée seule, accompagnée de fruits frais, ou intégrée dans des recettes plus élaborées comme des entremets, des mousses ou des gâteaux. Elle s'accorde particulièrement bien avec la vanille, l'amande ou la pêche, pour des créations gourmandes et équilibrées.
Une recette facile : entremets abricot-amande
Préparez la gélatine selon les instructions. Versez la moitié dans des verrines et laissez prendre 1 heure au frais. Ajoutez ensuite une mousse à l'amande (crème fouettée + quelques gouttes d'extrait d'amande amère), puis le reste de la gélatine. Laissez reposer 2 heures supplémentaires. Servez avec une lamelle d'abricot frais ou un éclat d'amande grillée. Un dessert doux, élégant et parfumé.
Comment préparer mon paquet de Jell-O Abricot ?
Vous avez juste besoin de 240 mL (1 cup) d'eau bouillante et de 240 mL (1 cup) d'eau froide :
- Ajouter l'eau bouillante au contenu du sachet de Jello ;
- Mélanger pendant deux minutes ;
- Ajouter l'eau froide ;
- Mettre au réfrigérateur pendant minimum 4 heures ;
- Déguster !
Découvrez d'autres saveurs Jell-O sur Jason's Pantry
Si vous aimez la douceur fruitée de l'abricot, vous serez séduit par le Jell-O saveur Pêche, au goût velouté et délicat, parfaite pour les desserts d'été. Le Jell-O saveur Fraise Banane propose une combinaison plus sucrée et réconfortante. Pour une touche plus vive, le Jell-O saveur Canneberge offre une alternative acidulée et originale.
#Ingrédients#
sucre, gélatine, régulateur acidité : E355, contient 2% ou moins de : arômes artificiels, antioxydant : E339ii, régulateurs d'acidité : E331-E297, colorant : E110.
Colorant : le colorant E110 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 364 kcal ; Matières grasses : 0 g ; dont acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 86,4 g ; dont sucres : 86,4 g ; Protéines : 9,1 g ; Sel : 0,36 g
