#Description#
Un classique culinaire au cœur de la culture américaine
La Soupe de Tomate Concentrée Campbell's est un pilier de l'alimentation aux États-Unis. Depuis son lancement au début du XXe siècle, elle a su conquérir les foyers grâce à sa simplicité, son goût familier et sa polyvalence. Ce produit emblématique est souvent associé à des souvenirs d'enfance, des repas rapides après l'école ou des soirées d'hiver réconfortantes.
Cette soupe concentrée est élaborée à partir de tomates soigneusement sélectionnées, cuites lentement pour en extraire toute la richesse. Sa texture épaisse permet une dilution personnalisée, selon que l'on souhaite une soupe légère ou plus consistante. Elle peut être chauffée seule avec de l'eau ou du lait, ou intégrée dans des recettes plus élaborées. Son goût équilibré, ni trop acide ni trop sucré, en fait une base idéale pour de nombreuses préparations.
L'histoire de Campbell's : une marque centenaire
Fondée en 1869 à Camden, dans le New Jersey, la Campbell Soup Company est devenue l'un des géants de l'agroalimentaire américain. À l'origine spécialisée dans les conserves de fruits et légumes, la marque s'est rapidement distinguée par ses soupes condensées, introduites en 1897. Cette innovation a permis de réduire les coûts de transport et de stockage, tout en offrant aux consommateurs un produit pratique et savoureux.
Au fil des décennies, Campbell's a élargi sa gamme, tout en conservant son identité fondée sur la qualité et la tradition. La célèbre boîte rouge et blanche est devenue un symbole de la culture populaire, reconnaissable dans le monde entier. Aujourd'hui, Campbell's continue d'innover tout en restant fidèle à ses racines, avec des produits qui allient praticité et goût authentique.
Campbell's et Andy Warhol : une œuvre culte
La boîte de soupe Campbell's est entrée dans l'histoire de l'art grâce à Andy Warhol, figure emblématique du pop art. En 1962, Warhol réalise une série de sérigraphies représentant les boîtes de soupe Campbell's, transformant un objet du quotidien en œuvre artistique. Ce geste audacieux questionne la consommation de masse, l'esthétique industrielle et la place de l'art dans la société moderne.
Les œuvres de Warhol ont contribué à immortaliser la marque, faisant de la boîte Campbell's un symbole culturel aussi puissant qu'un logo mondialement connu. Aujourd'hui encore, cette association entre art et produit alimentaire continue de fasciner et d'inspirer.
Les soupes concentrées : un pilier de la cuisine américaine
Les soupes concentrées comme celle de Campbell's ont révolutionné la cuisine domestique aux États-Unis. Pratiques, économiques et faciles à conserver, elles ont permis à des millions de familles de préparer des repas rapides sans sacrifier le goût. Utilisées comme base pour des sauces, des casseroles ou des plats mijotés, elles sont devenues des ingrédients incontournables dans les recettes traditionnelles américaines.
La soupe de tomate, en particulier, est souvent associée à des plats simples mais savoureux, comme le célèbre grilled cheese sandwich accompagné d'un bol fumant de soupe Campbell's. Ce duo est devenu un classique du confort food américain.
Recette facile : pâtes à la soupe de tomate Campbell's
Voici une recette simple et rapide pour un dîner réconfortant : Dans une casserole, mélangez une boîte de Campbell's Soupe de Tomate Concentrée avec 250 mL d'eau ou de lait. Ajoutez 150 g de pâtes courtes (type coquillettes ou macaronis) et laissez mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Incorporez une poignée de fromage râpé, un peu de basilic frais et servez chaud. Un plat nourrissant, prêt en moins de 20 minutes !
Utilisations originales de la soupe de tomate Campbell's
La soupe de tomate concentrée Campbell's ne se limite pas à une simple dégustation à la cuillère. Elle peut se transformer en une sauce tomate express pour accompagner des boulettes de viande, apportant une touche de douceur et de profondeur. Elle s'intègre parfaitement dans un chili maison, où elle enrichit la base avec sa texture veloutée et son goût de tomate mûrie.
Pour les amateurs de cuisine inventive, elle peut servir de fond à une shakshuka revisitée, en remplaçant les tomates fraîches par une version concentrée et plus intense. Enfin, elle peut être incorporée dans un cake salé, où son goût subtil de tomate vient relever la pâte et lui donner une couleur chaleureuse. Ces détournements culinaires montrent à quel point ce produit peut devenir un allié créatif dans la cuisine du quotidien.
À découvrir aussi sur Jason's Pantry
Si vous aimez la Soupe de Tomate Concentrée Campbell's, vous serez séduit par la Crème de Champignons Campbell's, une autre référence incontournable de la marque, idéale pour les sauces et les plats gratinés. Explorez également notre sélection de recettes Macaronis and Cheese, des plats crémeux et savoureux qui incarnent le meilleur du comfort food américain. Ces produits et recettes sont parfaits pour enrichir votre cuisine avec des saveurs authentiques et généreuses.
#Ingrédients#
Purée de tomates (eau, concentré de tomate), eau, farine de blé, sucre, contient moins de 2% de : sel, sel de potassium, arômes naturels, régulateur d'acidité : E330, vitamine C, antioxydant : E340i, extraits de céleri, huile d'ail.
Allergènes : blé, céleri.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 mL) : énergie : 75 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 16,67 g (dont sucres : 10 g), protéines : 1,67 g, sel : 0,40 g.