- #Description#
Plongez dans l’Univers Savoureux de La Costeña et de ses Pâtes aux Fruits
La Pâte de Coing au Chamoy La Costeña est bien plus qu’une simple douceur. Elle incarne l’art de la confiserie mexicaine avec une touche de modernité grâce à l’ajout du chamoy, une sauce épicée et acidulée très populaire au Mexique. Fabriquée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette pâte de coing garantit une saveur authentique et intense. Le chamoy apporte une note épicée qui contraste parfaitement avec la douceur du coing, offrant une expérience gustative unique et mémorable.
Histoire de la Marque La Costeña
La Costeña est une marque mexicaine emblématique, reconnue pour ses produits de haute qualité et ses saveurs authentiques. Fondée il y a plusieurs décennies, la marque s’est imposée comme une référence dans le domaine de l’épicerie mexicaine. La Pâte de Coing au Chamoy est le fruit d’une recherche constante de nouvelles saveurs et d’une volonté de proposer des produits authentiques et gourmands.
Qu’est-ce que l’Ate de Membrillo ?
L’Ate de Membrillo, ou pâte de coing, est une délicatesse traditionnelle mexicaine fabriquée à partir de coings cuits et sucrés. Cette pâte dense et sucrée est souvent consommée en accompagnement de fromages, de fruits secs ou simplement seule. Elle est très populaire au Mexique et dans d’autres pays d’Amérique latine, où elle est appréciée pour sa texture fondante et sa saveur douce et fruitée. L’ajout de chamoy, une sauce épicée et acidulée, apporte une dimension supplémentaire à cette douceur traditionnelle, la rendant encore plus irrésistible.
- #Ingrédients#
Sucre de canne, coing (39% minimum), pulpe de tamarin, assaisonnement chamoy (1,5% minimum), pectine, sel iodé, mélange de piments, régulateur d'acidité : E330, conservateur (0,02%) : E202.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 252 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 63 g (dont sucres : 56 g), fibres : 0 g, protéines : 0 g, sel : 0,360 g.
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